منتديات سيدي عمران
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الإبداع والتميز
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مدير المنتدى
المدير العام
المدير العام
مدير المنتدى


ذكر
عدد الرسائل : 693
العمر : 36
  : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ 3do510
الهواية : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Huntin10
المزاج : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ 410
المهنة : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Collec10
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">مرحبا بكم في منتديات آل بوخزه للبرمجيات سيدي عمران طريقك إلى التميز أسعدنا خبر إنضمامكم إلى هدا الصرح المتواضع آملين أن تجدوا فيه طياته العلم والفائدة ومشكورين على المشاركة الفعالة في بناء هده اللبة المستدامة دمتم أوفياء للمنتدى</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 28/04/2008

لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Empty
مُساهمةموضوع: لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ   لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 18, 2008 1:17 am






"من أهم المعلومات التي يجب أن تعلمها ربة المنزل هو كيفية القضاء على
البكتيريا في المطبخ فمن هذه الغرفة تبدأ سلامة العائلة وصحتها. ولابد
للقيام بذلك الالمام بالقواعد التالية


الالتزام بغسل اليدين


لابد من غسل اليدين قبل اعداد الطعام وبعده وخاصة بعد لمس وتقطيع اللحوم
والدواجن والسمك والمؤكولات البحرية والبيض. ولابد من غسل اليد بين المهام
فمثلا يجب غسل اليد بعد الانتهاء من تقطيع اللحم وذلك للبدء بتقطيع
الخضار. غسل اليدين لابد وأن يكون بماء ساخن وبالصابون تحت ماء جاري لمدة
20 ثانية على الأقل ويجب دعك اليدين جيدا وبين الأصابع، ولا يجب اطالة
الأظافر حتى لا تتراكم الأوساخ تحتها فربة المنزل من أهم أولوياتها صحة
عائلتها.


غسل الخضار والفواكه


تغسل الخضار والفواكه تحت ماء جاري حتى يتم التخلص من جميع الأوساخ
والأتربة وكذلك يمكن استخدام فرشاة خاصة لتنظيف الخضار، كما لابد من ازاله
الأجزاء العاطبة فيها نظرا لامكانية تكاثر البكتيريا فيها.


نظافة فوط الصحون والاسفنج


يجب غسل الفوط والاسفنج بماء ساخن مع الصابون ويترك ليجف تحت أشعة الشمس
أو في الهواء الطلق. كما يجب المحافظة على غسلها بالمبيض 3 مرات اسبوعيا
(34 كوب مبيض لكل جالون ماء). كذلك يجب تنظيف البقع المسكوبة في المطبخ
بمحارم المطبخ وخاصة ان كانت البقعة تخص لمس وتقطيع اللحوم والدواجن
والأسماك والمؤكولات البحرية ولابد من رمي المحارم فور الانتهاء من
استخدامها.


نظافة الأسطح والأواني


يجب غسل الأسطح والأواني وخاصة تلك المستخدمة لتقطيع اللحوم والدواجن
والأسماك والمؤكولات البحرية بالماء الساخن والصابون وتنشيفها من الماء.


لوح التقطيع


من أهم الأماكن التى تعيش فيها البكتيريا هو لوح التقطيع لذا لابد من غسله
بالماء الساخن والصابون أو سائل معقم وتعريضه للشمس وتنشيفه من الماء أو
يوضع في غسالة الصحون بعد كل استعمال . يجب تغيير اللوح اذا اهترئ أو صار
من الصعب تنظيفه.


غسل ترمومتر الأطعمة


يغسل الترمومتر بعد كل استعمال بماء حار مع الصابون ويجب غسله قبل الاستعمال دوماً.


الثلاجة


يجب غسل أي بقعة في الثلاجة فوراً حال حدوثها، كذلك تغسل الثلاجة بماء
ساخن مع صابون اسبوعيا ويجب التخلص من الأطعمة التى انتهت مدتها


القطط والكلاب


ابعدي جميع الحيونات التى تربى في البيت من المطبخ والأفضل ابقاؤها خارج المنزل ...




نقل للفائدة ..


وألف هناء وشفاء لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Flower






















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://boukhezza.yoo7.com
beiter
عضو فضي
عضو فضي
beiter


ذكر
عدد الرسائل : 214
العمر : 35
  : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ 15781610
المهنة : لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Collec10
SMS :


My SMS
مرحبا بكم في منتديات آل بوخزه للبرمجيات سيدي عمران طريقك إلى التميز أسعدنا خبر إنضمامكم إلى هدا الصرح المتواضع آملين أن تجدوا فيه طياته العلم والفائدة ومشكورين على المشاركة الفعالة في بناء هده اللبة المستدامة دمتم أوفياء للمنتدى


تاريخ التسجيل : 05/10/2008

لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ   لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 1:36 pm

Razz Evil or Very Mad Question Arrow
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لقضــاء على البكتيريــا في المطبــخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيدي عمران :: 
قسم الطب والعلوم
 :: المنتدى الطبي
-
انتقل الى: